Gừng trồng để mang củ làm cho gia vị, làm mứt, rượu, chưng đựng tinh dầu và làm cho thuốc. Củ gừng tùy thuộc vào mục đích sử dụng có thể dùng tươi, khô hoặc qua chế biến. Thân rễ già khi khô cũng là 1 trong loại thuốc trong Đông y. Dùng làm thuốc giải cảm, giải độc, trị ho và bệnh đầy hơi, nhức bụng...
Bạn đang xem: Cách bón phân gừng
1. Đất trồng
Cây gừng buộc phải đất kha khá tốt, tầng khu đất dày, tơi xốp, ít đá lẫn, tài năng giữ nước béo nhưng thải nước tốt, có độ ẩm không thiếu trong suốt thời hạn cây sinh trưởng, tốt nhất là khu đất thịt, ko ưa đất cat và khu đất sét. Độ p
H thích hợp nhất là 5,5 - 7,0, phần đa vùng đất đồi, núi hoặc khu đất nương rẫy có hàm lượng mùn cao rất tương thích cho trồng gừng.
2. Thời vụ trồng
Trồng vào ngày xuân (tháng 2 hoặc tháng 3) khi tiết trời mát mẽ hoặc bao gồm mưa phùn, nhiệt độ không khí cao.
3. Có tác dụng đấtCày, cuốc toàn vẹn đất nhằm ải, bừa hoặc đập bé dại lên luống theo mặt đường đồng mức, form size luống chiều dài tùy theo thửa đất, chiều rộng mặt phẳng luống từ 70-80cm, cao 25cm.
Trồng xen bên dưới tán rừng tất cả độ tàn che 0,5 trở xuống vẫn cải tiến và phát triển được bình thường, tán cây ăn quả, tán cây lâu năm buộc phải áp dụng bao để trồng (có thể tận dụng tối đa bao xi măng, bao mua dứa, bao nilon, bao phân đạm…)
4. Cách xử lý giốngXử lý giống trước lúc trồng: buộc phải ủ ẩm, để nguyên tầng Gừng xếp thành đống đảm bảo thoát nước. Xịt nước vào Gừng 2 ngày 1 lần, phía trên đậy lấp 1 lớp bao nhằm giữ nhiệt độ cho gừng. Trước khi đem trồng gừng được giảm (tách) ra từng đoạn nhiều năm 3-4 cm, trên mỗi đoạn phải bao gồm ít nhất là một trong những mắt mầm (chồi ngủ). Sau thời điểm lành lốt thương rất có thể phun thuốc Vôfatốc 0,7% hoặc Padan lên củ nhằm diệt nấm, rệp gồm trong củ Gừng trước lúc trồng.
Chú ý: Trong quy trình ủ gừng yêu cầu kiểm tra đôi mắt gừng, nếu bị chín xay thì phải tách bóc bỏ trước.
5. Chuyên môn trồng
Tùy theo bề rộng của khía cạnh luống trên từng luống hoàn toàn có thể cuốc 2 hoặc 1 rạch dọc theo chiều dài của luống, cuốc sâu 10cm.
Khi trồng đôi khi bón lót NPK và hỗn hợp phân hữu cơ (gồm phân chuồng ủ cùng với vôi bột, lấn nguyên hóa học + tro trấu). Phân được ủ hoai mục từ 1-2 tháng để không khiến bệnh. Vứt hỗn thích hợp phân hữu cơ phía hai bên củ Gừng tự 1-1,5kg/khóm, rắc dọc từ rạch luống không được gần cạnh với củ gừng, liên tiếp xúc đất nhỏ lấp kín đáo mặt bằng luống dày tự 3-4cm tính trường đoản cú mầm gừng.
Tra gừng giống dọc theo rạch khoảng cách khóm giải pháp khóm từ 30-35cm, trồng trong bao mỗi bao 2 - 3 mầm, mắt mầm gừng nên hướng lên phía trên, luống sắp xếp trồng theo 2 rạch khi để củ gừng bố trí theo hình nanh sấu, chiều dẹt gừng (chiều đẻ nhánh) theo theo hướng dọc của rãnh luống, tiếp nối lấy đất nhỏ tuổi mịn phủ kín củ gừng. Ấn chặt tay giữ cho củ gừng không bị nghiêng và làm cho đất được tiếp xúc với củ gừng.
Sau lúc trồng xong phủ kín mặt luống 1 lớp rơm, rạ để tạo độ xốp, giữ được độ ẩm, cấm đoán cỏ mọc.
Vật tư trung bình mang lại trồng 1 sào gừng: Gừng tương tự 50-60kg, vôi bột 20kg, phân chuồng ủ hoai mục 500-600kg, tro trấu 1000kg, phân kali 10kg, NPK 25kg. Lượng phân dùng cho bón lót 1/2 (tùy theo đất giỏi xấu mà kiểm soát và điều chỉnh lượng phân bón cho phù hợp).
Chú ý: Phân chuồng hoai mục, tro trấu là yếu hèn tố bao gồm để gừng tất cả năng suất và chất lượng cao.
6. Kỹ thuật chăm sócSau lúc trồng nếu như thời ngày tiết khô, hanh hao cần cần tưới nước giữ đủ độ ẩm liên tiếp cho gừng mọc nhanh, khỏe khoắn mập. Cần được tủ thêm rơm, rạ, trấu để cấm đoán cỏ mọc.
Khi gừng mọc được 2 lá bao gồm thì ngâm lân với phân chuồng trộn loãng nhằm tưới mang lại gừng mọc mập và đẻ nhánh tốt.
Gừng bắt đầu đẻ nhánh khoảng 3-4 tháng sau khi trồng, vào thời kỳ gừng bước đầu hình thành củ thì triển khai bón thúc phân chuồng hoai mục + NPK.
Nếu bao gồm cỏ mọc lên tự 4-5cm đề nghị nhổ ngay. Rất là tránh nhằm cỏ xuất sắc làm đến khi nhổ cỏ làm cho đứt rễ gừng vẫn chết. Khi làm cho cỏ phối hợp vun nơi bắt đầu gừng.
*/ bí quyết bón:Xới xới đất bao quanh phía quanh đó gốc, quăng quật phân, đậy đất mỏng kín phân và kếp phù hợp vun khu đất vào gốc. Không được nhằm củ gừng lòi ra khỏi mặt khu đất để bảo đảm an toàn phẩm chất của gừng.
7. Ngăn chặn sâu bệnhCây gừng thường xuất xắc bị 3 một số loại sâu bệnh như sau:
Bệnh thối củ, rễ, thân:do nấm và vi khuẩn dùng dung dịch Alfamim 25WP – Starner (Kasumim) hoặc Manage 5WP phun phòng, cứ 10-15 ngày xịt 1 lần, trường hợp bị bệnh nguy kịch thì 5 ngày phun 1 lần.
Bệnh sâu đục thândùng dung dịch Padan phun.
Xem thêm: Loại Vi Khuẩn Nào Sau Đây Có Lợi Cho Cây Trồng ? Loại Vi Khuẩn Nào Dưới Đây Có Lợi
Bệnh thô đầu lá:dùng dung dịch Toccil (thuốc phun bệnh dịch đạo ôn của lúa) để phun.
8. Thu hoạch và bảo vệ gừng, tiêu thụ
Thu hoạch củ gừng hồi tháng 12 (nên thu hoạch vào trong ngày trời nắng). Trong quá trình này lá gừng đưa sang màu sắc vàng, một số trong những lá khô héo. Sử dụng cuốc đào nhẹ, kị gãy củ, tiếp đến nhổ toàn bộ cây, rũ sạch mát đất, cắt quăng quật rễ, thân.
Bảo quản lí để chỗ thoáng mát, khô ráo, nhằm giống đến vụ sau. Nếu như làm các gia vị để nơi khô mát, dùng dần sẽ được 4-5 tháng.
Dùng củ tươi để gia công mứt, chưng chứa tinh dầu. Mứt gừng thường tiêu thụ trong đợt Tết. Tinh dầu đóng góp trong lọ nhỏ dại làm dung dịch chữa bệnh cảm cúm, nhức lưng, cơ, ho, nhức họng,…/.
GAP bí đầu ra output
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
DANH MỤCThông tin tuyên truyền
Số liệu thống kê
Chuyên mục
Thủ tục hành chính
Văn bản chỉ đạo - điều hành
Văn bản
Danh mục công khai
Công khai tổ chức cán bộ
Chương trình, dự án
Lịch công tác
Gừng là trong số những gia vị thông dụng trong các món nạp năng lượng Việt Nam,cách trồng gừnghiệu quả cũng tương đối đơn giản. Sau đấy là hướng dẫnkỹ thuật trồng gừngđể đem đến năng suất cao.
Sản phẩm gừng (ảnh minh hoạ, nguồn internet)
1. Thời vụ trồng
Ở khu vực miền bắc gừng trồng vào vụ xuân, ở khu vực miền nam gừng trồng vào đầu mùa mưa. Thời hạn sinh trưởng của gừng từ bỏ 8-10 tháng.
2. Đất trồng
Gừng trồng được trên nhiều nhiều loại đất khác nhau nhưng phải chọn khu đất xốp, đủ độ ẩm thoát nước tốt.
Chuẩn bị đất: Cày sâu tối thiểu là 20 cm và bừa cẩn thận cho tơi xốp; sau đó tiến hành bón lót phân, dược phẩm sinh học... Rồi lên luống cao 10-20 cm, khía cạnh luống rộng 40-50 centimet (trồng 2 hàng/luống), san phẳng phương diện luống cùng đào rãnh thoát nước. Gừng là chủng loại ưa sáng sủa nhưng có khả năng chịu rợp cần thường được sắp xếp trồng xen canh với những loại cây như dưa leo, dưa chuột… mặc dù nhiên, dưới tán đậy 70-80% thì cây chỉ mang lại năng suất bằng ½ so với vị trí nắng trảng (trên cùng 1 loại đất).
3. Ươm hom kiểu như gừng
Chọn giống:Các giống được trồng nhiều hiện thời là gừng Trâu hay gừng Dé (giống địa phương), gừng Lai (Tiền Giang), gừng Tàu (nhập nội) và đặc biệt là giống gừng Nồi (trồng nhiều ở Long An).
Chuẩn bị giống: Gừng giống có thể lấy ngay sau khoản thời gian thu hoạch hoặc sau thời điểm được bảo quản trong một thời gian ngắn, với lượng cần chuẩn bị là 300 kg/1.000 m2đất trảng nắng. Chọn củ gừng già (gừng cựu, phần thân chính của nhánh gừng hoặc gừng từ đủ 9 mon tuổi trở lên), bẻ hoặc cắt những đoạn củ (nhánh) dài 2,5-5 cm, trên mỗi nhánh nên có ít nhất 1 mắt mầm (chồi ngủ).
Sau đó, thực hiện trồng ngay để bảo đảm khả năng nảy mầm; hoặc có thể ủ giống đến lên chồi rồi mới trồng, phương pháp này sẽ tiết kiệm chi phí công trồng dặm về sau.Dùng dao giảm hom, mỗi hom có ít nhất 3-4 mắt, cắt nhẵn, chấm tro bếp ngay nhằm hãm nhựa. Sau giảm hom 4-6 tiếng: ta xếp hầu hết trên những khay, dưới lót bao, trên che bao ẩm. Sau 2-3 ngày dùng rơm rác rến mục sạch bao phủ kín, tưới ẩm và bao bọc kín để khoảng chừng 1-2 tuần. Sau 10-15 ngày những hom gừng nhú mắt, ta có thể đem trồng (hom già mọc lờ đờ hơn hom bánh tẻ).
Trên mỗi luống trồng thành 2 sản phẩm so le nhau (kiểu nanh sấu), với hàng phương pháp hàng 40-50 cm và cây giải pháp cây 30-40 cm (đất xấu trồng dày, đất tốt trồng thưa). Đặt tương tự (đã chuẩn bị trước) sâu 5-7 cm, mắt mầm/chồi phía lên hoặc phía ngang (có những mắt mầm/chồi), lấy khu đất mịn phủ lên rồi ấn chặt tay để đất tiếp xúc giỏi với củ, sau đó phủ khu đất mịn cho bởi mặt luống.
4. Phân bón cho gừng
+ Bón lót: Phân hữu cơ là nguyên tố quyết định rất lớn đến năng suất, sử dụng tro trấu mục, rơm mục: 2 tấn trộn với 2 tấn phân hữu cơ vi sinh Nasa Smart bón mang lại 1.000 m2.
Gừng là cây thích độ ẩm nhưng không chịu úng nên nên tưới tiếp tục 2 lần/ngày.
5. Thu hoạch gừng
Tùy vào mục tiêu sử dụng, rất có thể thu hoạch gừng tự 4 tháng trồng trở đi. Gừng để làm giống thì yêu cầu thu hoạch sau 9 tháng.
Gừng bắt buộc được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát (tương trường đoản cú như bảo vệ các một số loại cây thân củ với rễ củ khác). Những củ như là được để vào thùng, chậu hoặc trải hầu hết trên sàn nhà, ngơi nghỉ dưới với trên từng lớp củ được phủ bởi một lớp khu đất mịn, khô, dày 1-2 cm. Trongquá trình tồn trữ cùng bảo quản, có thể sử dụng một số trong những hoá chất đặc hiệu nhằm phòng ngừa côn trùng cắn phá. Thực hiện thu hoạch khi củ gừng chưa xuất hiện xơ, mặc dù cũng không thật non vì chưng thu khi chế biến củ bị nhăn nhúm sút chất lượng. Nếu chăm lo tốt, bón phân, tưới nước không thiếu thì thu hoạch vào 110-120 ngày tuổi.